Resep Sayur Kolok Terengganu, Bikin Ngiler

Adakah anda sedang mencari langkah mudah membuat sayur kolok terengganu yang sedap, unik dan sedap?, langkah mudah membuat sayur kolok terengganu yang sedap hari ini, ramai orang di sekeliling kita yang mencarinya, mungkin anda salah seorang daripadanya. Pengguna rangkaian sudah biasa menggunakan Internet pada telefon bimbit mereka untuk mencari maklumat imej untuk digunakan sebagai idea. Dan kali ini saya akan kongsikan panduan cara memasak resepi sayur kolok terengganu yang sedap yang bukan sahaja sangat susah untuk disediakan, malah tidak mudah. Jika pemprosesan salah maka hasilnya tidak memuaskan dan tidak menyenangkan. Malah, sayur kolok terengganu yang lazat pasti mempunyai aroma dan rasa yang mampu memenuhi citarasa anda.

Sayur Kolok Terengganu lebih kurang memberi impak kepada kualiti rasa, bermula dengan jenis bahan terlebih dahulu, kemudian pemilihan bahan segar dan cara pemprosesan dan persembahan. Tidak kira di mana anda berada, jangan risau jika anda ingin membuat sayur kolok terengganu yang sedap, kerana hidangan ini boleh menjadi keseronokan jika anda tahu tekniknya. Di bawah adalah gambar-gambar berkaitan Sayur Kolok Terengganu yang boleh anda jadikan inspirasi.

Berikut adalah beberapa cara mudah dan praktikal untuk menyediakan Sayur Kolok Terengganu. Sayur Kolok Terengganu boleh dibuat menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah penyediaan. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan hidangan.

Terengganu merupakan hidangan popular yang menggunakan jambu/gajus, ikan dan sotong. # Apron ari 2020

Bahan-bahan dan rempah ratus yang digunakan dalam membuat Sayur Kolok Terengganu:

1. 5-8 biji jambu batu (campur padat)
2. 1-2 ekor ikan selajong
3. Sotong (dipotong pendek)
4. Santan cair
5. santan pekat
6. 2 biji bawang besar (dihiris)
7. 2 biji lada benggala merah (potong serong)
8. garam
9. Garam kasar (untuk mencuci jambu batu)

Cara Membuat Sayur Kolok Terengganu

1. Jambu batu yang dicampur dengan garam tulen digunakan untuk menghilangkan rasa kelat jambu batu. Kemudian bilas.
2. Rebus jambu batu bersama bawang besar, lada hitam, ikan dan santan cair.
3. Bila ikan dah agak mendidih, keluarkan ikan dan asingkan barang. Kemudian keluarkan pes ikan dan masukkan semula ke dalam sos. (Ikan boleh rebus dulu dan boleh asingkan isinya, tapi saya lebih suka masak dengan kuah supaya betul-betul manis)
4. Jika ya, masukkan sotong dan santan pekat. Perasakan dengan garam.
5. Bila mendidih, tutup api. sedia!!

Terima kasih kerana membaca resepi yang kami sampaikan kepada anda. Semoga hidangan Sayur Kolok Terengganu yang ringkas di atas dapat membantu anda dalam membuat hidangan yang menarik untuk keluarga/sahabat anda, sekaligus menjadi inspirasi kepada anda yang ingin berniaga kulinari. Cubalah dengan baik!